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Italienische Köstlichkeiten inmitten von Salzburg.

Consiglio

Unsere Empfehlungen für die Eierschwammerlsaison. Deliziöse Gaumenfreuden auf Italienisch!

Consiglio/Unsere Empfehlung/Today Special

 

 

Zuppa di Zucca (G)

Kürbiscremesuppe                                                                              € 4,90

Pumpkin soup

 

Spaghetti con Cantarelli aglio olio(A)

Spaghetti mit Eierschwammerln und Knoblauch  scharf     € 12,50

Spaghetti with golden Chanterelle and garlic( hot)

 

Ravioli  Zucca con Scampi(G)

Kürbisravioli mit Scampi                                                                      € 14,50

Pumpkin ravioli  with  Scampi     

 

Tagliatelle Scampi con Cantarelli(A,B)

Tagliatelle mit Scampi und Eierschwammerln                              € 15,50

Tagliatelle with Prawns and golden chanterelle

 

Tagliatelle con Scampi  e Zucca (A,B)

Tagliatelle mit Scampi und Kürbis                                                   €  15,50

Tagliatelle noodles with  Prawns and Pumpkin

 

 

Risotto  Porcini  con Zucca (G)

Risotto mit Steinpilzen  und  Kürbisstücke in Sahnesauce     € 12,50

Risotto with  Porcini and Pumpkin in cream sauce

 

 

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:

A= Gluthaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder Laktose,

H= Schalenfrüchte, L=Sellerie, M= Senf, N=Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen, R=Weichtiere

Information über Süssungsmittel (gemäß VO des BMG vom 10.07.2014, BGBl Nr. II/175/2014)

*) eine Phenylalaninquelle, **) Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken

 

 

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung:

A= Gluthaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder Laktose, H= Schalenfrüchte, L=Sellerie, M= Senf, N=Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen, R=Weichtiere

Information über Süßungsmittel (gemäß VO des BMG vom 10.07.2014, BGBl Nr. II/175/2014)

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